卖火锅?卖生蚝?成都这些糖水铺太“不务正业”!

潮人说

说明他心目中有你!

五条人的装修风格就是很中式的港风,“今天你好靓”的标语四处可见,还有舞狮元素的点缀,潮妹儿总觉得进店不说两句粤语有点违和~

成都人对于火锅的喜爱不言而喻,五条人也做起了“糖水火锅”的生意,烟气升腾,铜锅一端,“锅底”上桌。

一份完整的糖水火锅,“锅底”阵容丰富,芋头、芒果、红豆、桃胶、布丁、芋圆和仙草,满满当当装满,还配备有“调味料”:奥利奥饼干碎、炼乳、巧克力酱,和“高汤”——椰奶。

潮妹儿喜欢直接把甜品舀进碗里,再添加上椰奶,和奥利奥,当然也可以像吃火锅那样,先放奥利奥这些再依次放甜品和椰奶,吃法各凭喜好。

最后淋上一些巧克力酱,喜欢甜食的千万不要错过陶醉在这份美好之中,给生活多加一份甜~

还有不是限定的樱花冻,小仙女每桌必备,锁住樱花花瓣的晶莹剔透,下面是蓝莓酱垫底,用甜品勺轻轻挖开,裹上果酱,适当的甜让你回到樱花雨落的三月好春光~

店铺名称:五条人糖水铺

青羊万达店:日月大道一段978号3栋附119万达芙蓉里步行街

龙湖西宸天街店:龙湖铂金岛A馆2栋2单元35号

驿都城店:玉龙街144号

店不大,却很温馨,墙上的招牌很醒目,老板深受香港电影食神的影响。就像一个目标,随时提醒着他,对于港式茶点甜品的专研和匠心,用心做好每一款餐点,都是食神。

金汤沙丸也一样,靠着一颗金黄的沙丸,获得了香港金奖小吃的茶点,坐稳了在港式甜品的位置。

金汤沙丸也可以叫流沙汤圆,冰镇的糯米外皮裹着温热的蛋黄。软糯的外皮表面是一层酥脆清甜的燕麦片,甜咸交织。咬开口后一股浓郁的香甜迅速袭来,随之金黄爆浆而出,汤汁顺流而出。

从肠粉的制作过程中就能看出用心了,优选专业的肠粉米,每天磨2次,米浆细嫩,用花生油蒸肠粉,酱汁含有熬制几小时的鱼汤,金黄,香气扑鼻,淋在肠粉上,香味瞬间散发开来~

肠粉的份量很扎实,端上来就是扑鼻的香气,叉烧肉被包在粉皮里,筷子轻轻一夹粉皮就能戳到。口感很实在,肉香味充满了整个口腔,体会着酱汁的香味。

店铺名称:香港粤北鼻茶点甜品

电视塔店:猛追湾街96号

红瓦寺店:一环路南一段凯悦新城负一楼9号附4号

锦城大道店:锦城大道666号天虹负一楼

店铺名称:赵记传承牛奶甜品

部分门店

太古里店:大慈寺路54号1层

川大店:郭家桥北街5号附26号

银泰城店:益州大道中段1999号银泰城购物中心2层

图片ID:狮子嬢

在潮妹儿收藏夹里待了很久的糖水铺,门店不大,家庭店的氛围,虽然营业时间基本上是固定的,但是偶尔会遇到关门的状态,去之前最好问问,不然就会像潮妹儿一样错过....

图片ID:珺珺只吃一小口不会胖

除开价格亲民的糖水甜品外,这家看似不怎么打眼的糖水铺居然有海鲜卖!烤生蚝、烤扇贝还有炒花甲等等,夏天还能吃到好几种口味的小龙虾。不过部分海鲜需要提前向老板预定,想想边吃绵绵冰边唆花甲的小美好就激动,下班立马冲刺~

店铺名称:念念糖水

地址:营康路30号

其实潮妹儿觉得这种能打破

固定思维和模式的糖水铺

真的还挺惊喜的

来给潮妹儿推荐一下你的收藏夹里

有哪些不务正业的糖水铺哇~

返回顶部