乐活 | 23点以后的广州和沈阳有什么区别?

根据某外卖平台公布的数据显示,2018年最喜欢在23点以后点宵夜的城市是广州,甚至凌晨4点,还有广州人在平台上点餐。这样的事情对于一个东北人是难以想象的,凌晨4点,这已经吃的不是宵夜而是早餐了。

在南方,夜生活是从23点开始的,而在北方,夜生活是从23点结束的。大多数北方城市的末班车都会在23点之前发车,因为这个时间以后,北方的街道上几乎就看不到什么人了,只有昏黄的路灯,和偶尔呼啸而过的夜班出租车。并非是东北人不爱热闹,只是条件实在不允许。

东北的夜要比南方的夜晚更加漫长,现在辽宁沈阳的日落时间为17:40,而广州的日落时间为18:22,如果再把时间推后一点,12月31日辽宁沈阳的日落为16:24,而广州的日落时间为17:51,也就是说沈阳的夜晚要整整比广州早了一个半小时,这也是很多人一下班就匆匆赶回家中的重要原因。大家都回家了,你在外面也找不到人玩,索性也只能回家了。

10月份,广州的最高气温还能达到30度,而中国最北端的漠河却已经迎来了2019年冬季的第一场雪,只需要再过1个多月,北方的大部分地区气温都会降到零度以下,冷空气将在这里盘旋一整个冬季,一直到来年的3、4月份,天气才会逐渐转暖。而且东北的室内外温度、昼夜温差极大,室内有暖气,室外晚上的温度在冬季可以轻松达到零下30度左右,在这个气温之下醉酒街头被冻死的新闻屡见不鲜,还愿意在晚上出门过夜生活的人,那一定是个勇士了。

所以在东北大多数的商场关门都很早,一般来说基本都在21点-22点,即使是最繁华的商业街,这个时间一过也会马上恢复冷清,因为此时的东北没有人会愿意呆在室外。著名的罗森和全家等连锁式便利店在南方开了一家又一家,但是他们迟迟没有开拓北方市场,因为连锁式便利店引以为傲的24小时经营在北方并不受欢迎。一直到今年,东北的省会城市里只有沈阳拥有了两家罗森店铺。

在东北隐藏在小区和街头的超市才是人们购物的首选,在下岗大潮中,很多人选择了在自己家附近开一间小卖部,卖一些街坊邻居日常所需的消耗品,比如说饮料、零食、烟酒等,甚至有时候急用楼上喊一句,楼下就能够给送货上门。这样和谐友善的环境和极高的用户黏着度是那些品牌连锁店所做不到的,再加上连锁便利店里贩卖的主打产品并不和北方人的胃口,一直没能打入北方市场也是情有可原的。相对来说北方的人口密度也远远低于南方城市的人口密度,而且在北方开便利店的成本也要比在南方开店高很多,赚不到钱的品牌连锁店自然也更愿意呆在南方打拼了。

在比辽宁更北一些的黑龙江,还有一种和便利店非常类似的小型商铺叫做仓买。第一次去哈尔滨旅游的人可能会因为满大街都找不到超市和便利店而感到疑惑,事实上那些挂着仓买牌子的店铺就是哈尔滨的便利店,“××仓买”实际上就等于“××超市”。有人说“仓买”二字来源于日语,但其实并不是这样的。一开始哈尔滨的店铺采用的是前面店面,后面仓库的模式,货卖完了直接去仓库取就可以了,这就是仓买的来源。而后来虽然这种前店后仓的模式渐渐消失,但是大家已经习惯了用仓买来代表这种售卖日用品的小卖部,所以仓买一词也就流传了下来。所以我们下次再去哈尔滨或者黑龙江的其他城市,就不会找不到超市买东西了。

不过夜生活的缺失也代表着东北还有更多的空白市场等待着群雄逐鹿,南方的市场已经趋于饱和,目前罗森也已经开始布局东北,逐渐向省会、副省会城市引进。东北的烧烤在南方的夜市上广受好评,在自己的土地上自然有更广阔的发挥余地,有了美食和娱乐的加持,以及北方城市生活水平的提高,人员流动性的扩大,北方人的消费模式和社交模式也在逐渐被打破,也许就在不久的将来,北方人也能够享受到便利多彩的夜生活啦。

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